Water: superdrank voor je
lichaam én je geest
Het goedkoopste voedingssupplement
komt thuis uit de kraan. Water is namelijk van onschatbare waarde voor
je gezondheid. Afvallen? Pijn? Honger? Lusteloos? Vergeetachtig? Een of
twee glazen leidingwater of mineraalwater doet wonderen. Maar drink het
vooral ijs- en ijskoud. Dan haal je het meeste rendement uit deze verkwikkende
superdrank voor je lichaam en geest!
1
- Water is ook voeding!
Hoewel water nauwelijks mineralen en geen vitamines bevat, wordt het
toch de meest essentiële voedingsbron genoemd. Je kan vijf
weken in leven blijven zonder te eten. Maar als je geen water drinkt,
dan leg je na zeven tot tien dagen al het loodje. Water is de meest gedronken
drank ter wereld. Op de tweede plaats komt Groene Thee. Om de kosten hoef
je het drinken van water niet te laten. Je kunt een glas vele honderden
keren vullen voor de prijs van één literfles cola.
2
- Water houdt je gezond én fit
Je drinkt niet alleen water om je dorst te lessen. Dit kleurloze vocht
zonder smaak speelt ook een belangrijke rol in het behoud van een goede
gezondheid. Water reguleert de lichaamstemperatuur, transporteert voedingsstoffen
en zuurstof, voert afvalstoffen af, helpt bij het schoonmaken van de nieren
en lever, lost vitamines en mineralen op en voorkomt blessures van het
lichaam.
De feiten:
Een recente studie
van de Universiteit van Washington heeft uitgewezen, dat een glas water
een nachtelijke hongeraanval voor bijna honderd procent kan verdrijven.
Een gebrek aan water
in je lichaam is de belangrijkste hoofdzaak van dat uitgeputte gevoel,
dat je rond vier in de middag wel eens kan besluipen. Een paar glazen
water geven je dan weer snel nieuwe én frisse energie.
Een nieuwe studie
laat zien, dat acht tot tien glazen water per dag voor opmerkelijke verlichting
zorgt bij 80 procent van de mensen die last heeft van rug- en gewrichtspijn.
Het drinken van vijf
glazen per dag werkt preventief tegen kanker. Het vermindert de kans op
darmkanker met 45 procent, op borstkanker met 79 procent en op blaaskanker
met 50 procent.
Het is een feit dat
mensen die voldoende water drinken minder risico lopen op het krijgen
van nierstenen dan mensen die weinig vocht consumeren.
De laatste tijd een
beetje vergeetachtig? Of heb je moeite om je te kunnen concentreren als
je achter je computer zit? Als het watergehalte van je lichaam met twee
procent afneemt, dan gaan je hersenfuncties duidelijk merkbaar achteruit.
Als je lichaamsvocht
met drie procent afneemt, gaan je arbeidsprestaties met 20 tot 30 procent
achteruit.
Zelfs minimale uitdroging (dehydratie) kan leiden tot gezondheidsproblemen
zoals lethargie en constipatie, beweren de Mayo Clinic en andere leidinggevende
gezondheidsorganisaties. Tot de symptomen van dehydratie behoren onder
andere het afnemen van eetlust, hoofdpijn, duizeligheid en mentaal niet
helemaal helder zijn.
Experts menen dat
wanneer je wacht met drinken totdat je dorst hebt je al een beetje uitgedroogd
bent. Drink een glas water wanneer je 's morgens opstaat en voordat je
naar bed gaat.
Ontwikkel een consistent
waterschema waardoor je de gehele dag door water drinkt. Hou een bidon
gevuld met water bij de hand zodat je niet vergeet te drinken. Ook
kun
je "waterpauzes" inplannen in je agenda.
3
- Controleer de kleur van je urine
Voor het behoud van een goede gezondheid moet je zes tot acht glazen water
per dag drinken. Weet je niet zeker of je wel genoeg drinkt? Kijk dan
eens goed naar de kleur van je urine. Is die diepgeel? Dan drink je niet
genoeg water. Een heldere kleur duidt er op, dat je voldoende water consumeert.
Melk, sappen en andere
dranken bestaan voor 90% uit water en kunnen dus ook de vochtbalans op
peil houden. Dranken waar cafeïne in zit en alcohol zijn echter
niet geschikt om dehydratie te voorkomen, zij bevorderen het juist.
Eigenlijk
zou je voor ieder kopje koffie, glas cola, fles bier of glas wijn een
extra glas water moeten drinken.
Wanneer je bij jezelf
merkt dat je onverklaarbaar veel dorst hebt en dat je meer moet urineren,
dan is het raadzaam om een dokter te raadplegen. Toegenomen dorst en vaker
en meer urineren kunnen de symptomen zijn van een ziekte, zoals suikerziekte.
4 - Hou je watervoorraad op peil!
Hoe belangrijk is water nu eigenlijk voor je lichaam? De volgende cijfers
zeggen voldoende:
Als de hoeveelheid
water in je lichaam met een tot twee procent afneemt, dan ga je je zeer
dorstig voelen.
Neemt de watervoorraad
in je lichaam met vijf procent af? Dan gaat je huid door uitdroging verschrompelen,
krijg je moeite met het bewegen van je spieren en kan je niet meer helder
denken.
Als het waterpeil
in je lichaam met tien procent zakt, dan ga je dood.
Vele mensen zijn
ervan overtuigd dat wanneer ze 8 glazen water per dag drinken ze de juiste
hoeveelheid binnen krijgen. Deze regel klopt echter niet altijd. Met name
mensen die sporten hebben meer water nodig. Een manier om te bepalen hoeveel
vocht je lichaam per dag nodig heeft is door te kijken naar je gewicht.
Stel, je weegt 60 kilo, dan zou je per dag minimaal 60 ons water binnen
moeten krijgen.
Is de kans op dehydratie
groter, bijvoorbeeld wanneer het warm, vochtig of koud is, dan moet je
meer water drinken. Ook zou je meer moeten drinken wanneer je verkouden
bent of de griep hebt en zelfs nog meer wanneer je er koorts bij hebt.
Ook tijdens een vakantie in de bergen moet je zorgen voor extra vochtopname.
Een bijkomend punt is dat sommige experts op het gebied van gewichtscontrole
geloven dat een glas water voor een maaltijd niet alleen voorkomt dat
men teveel eet, maar ook dat de spijsvertering sneller werkt.
5 - Waar gebruikt je lichaam al dat water
eigenlijk voor?
Je lichaam bestaat voor een groot deel uit water. Voor mannen is dit 60
tot 65 procent en voor vrouwen 50 tot 60 procent. Dus veel van het vocht
dat je drinkt, heeft je lichaam nodig om zichzelf in stand te houden.
Zo bestaan je hersenen voor ongeveer 85 procent, je botten voor 10 tot
15 procent en je bloed voor 90 procent uit water. Zelfs je tanden bevatten
5 procent water!
Je scheidt per dag ongeveer 2,5 liter water uit. En wel op de volgende
manieren: 1,5 liter als urine, 0,1 liter met je ontlasting, 0,5 liter
via je huid en 0,4 liter via je longen. Dagelijks neemt je lichaam ongeveer
0,7 liter vloeistof op uit je eten. Tevens komt er 0,3 liter water vrij
tijdens het stofwisselingsproces. Je moet dus 1,5 liter (= circa acht
glazen per dag) water drinken om de vochthuishouding van je lichaam in
evenwicht te houden.
6 - Water is de beste (en goedkoopste)
afslankformule
Water is een magische toverformule voor als je wilt afslanken of op
gewicht wilt blijven. Dus als je aan het lijnen bent, moet je vooral
de hele dag
door veel water drinken. Omdat
-water een goede
dorstlesser is die geen calorieën bevat
-een of twee
glazen water je hongergevoel direct verdrijft.
-een tekort aan
water het tempo van je stofwisseling afremt. Dat betekent dat voedingsvetten
minder snel worden verbrand.
-water helpt
om de opgeslagen vetten in je lichaam sneller om te zetten in energie.
Dit werkt zo: als je nieren onvoldoende water krijgen, dan gaan ze minder
goed functioneren. Vervolgens neemt de lever een deel van de taken over.
De belangrijkste functie van dit orgaan is echter het omzetten van lichaamsvetten
in energie. Deze taak komt dus in het gedrang als je tijdens het afslanken
te weinig water drinkt.
Water drinken levert
dus een belangrijke bijdrage aan het verlies van overgewicht. Neem elk
uur een groot glas. En dan vooral ijs- en ijskoud. Koud water wordt
beter
door je lichaam opgenomen en zorgt er bovendien voor dat er wat extra
calorieën worden verbrand.
7 - Blijf mooi én
gezond met water
'Een lichaamscel is onsterfelijk. Het is meer het vocht in én
buiten de cel dat verantwoordelijk is voor het aftakelingsproces. Vernieuw
dit vocht zeer regelmatig en geef de cellen alle voedingsstoffen die het
nodig heeft. Voor zover ik het weet, gaat het leven dan voor altijd en
altijd door.' Deze beroemde uitspraak is van Nobelprijswinnaar Dr.
Alexis Carrell. Toch schuilt er een kern van waarheid in deze wat overdreven
bewering. Ongeveer 60 procent van je lichaamsvocht bevindt zich in de
naar schatting 70 triljoen cellen waaruit je bent opgebouwd. Bovendien
zijn je cellen slechts in staat om wateroplosbare voedingsstoffen op
te
nemen. Dus veel water drinken draagt in ieder geval bij aan het behoud
van een gezond lichaam en jeugdig uiterlijk.
8 - Water en bewegen
Je sportieve prestaties kunnen met 20 tot 30 procent afnemen wanneer je
zelfs al een klein beetje vocht verliest tijdens de training of wedstrijd.
Daardoor neemt je concentratie en uithoudingsvermogen af. Sportartsen
adviseren dan ook om vanaf een uur voorafgaande je inspanning regelmatig
een paar glazen water te drinken. Tijdens de training of wedstrijd kan
je het beste om de vijftien minuten een glas water drinken. Dit om het
lichaamsvocht - dat je door zweten verliest - weer aan te vullen.
Een normaal dieet
voorziet u van voldoende natrium, kalium, chloride en magnesium om deze
bestandsdelen te vervangen tijdens een training waarin veel getranspireerd
wordt. Echter, trainingen die langer dan een uur duren en/of sporten in
extreme conditionele omstandigheden vragen om sportdranken met elektrolyten
om de vochtopname te verbeteren en carbohydraten om energie te leveren.
9
- Geef je je kinderen wel genoeg water?
Heel veel kinderen drinken nauwelijks water. Toch heeft je zoon of dochter
anderhalve liter vocht per dag nodig. Het lichaam produceert door de groei
meer warme en is minder goed bestand tegen hoge temperaturen. De kans
op uitdroging is dus groot. Geef je kind dus een paar keer per dag een
groot glas water. Gezoete frisdranken en vruchtensap kunnen het groeiproces
verstoren en de vorming van overgewicht stimuleren. Niet doen dus!
10 - Weetjes over water
Sinds het ontstaan
van de aarde is de hoeveelheid water ongewijzigd gebleven. Dat komt omdat
water zich als het ware zelf recycleerd. Het is dus heel goed mogelijk,
dat je water drinkt dat ooit door een dinosaurus is gedronken.
Water volkomen geurloos?
Wat denk je hiervan: een olifant kan water ruiken op anderhalve kilometer
afstand!
Ongeveer 97 procent
van het water op aarde is ondrinkbaar omdat het zout is. Twee procent
van de wereldvoorraad zit opgesloten in gletsjers en ijsbergen.
Er blijf dus maar één procent over dat door mensen gebruikt
kan worden voor drinken, industrie, landbouw en persoonlijke verzorging.
Een miljard mensen
moeten per dag een voettocht van drie uur maken om aan drinkwater te
komen.
Bij 37 procent van
de Amerikanen is het dorstmechanisme zo zwak, dat ze dorst
verwarren met honger. Ongeveer 75 procent van de Amerikanen hebben last
van chronische uitdroging. Aangenomen wordt, dat dit voor de helft van
de wereldbevolking geldt.
|